Mediterrane Intensität im Glas
Ein Glas öffnen – und sofort entfaltet sich der Duft der süditalienischen Sonne.
Die Patè di Pomodori Secchi von I Contadini bringt die ganze Intensität Apuliens auf den Teller.
Hergestellt aus sonnengetrockneten Tomaten, die unter der warmen Sonne Süditaliens gereift sind, überzeugt diese Pate mit einer dichten, aromatischen Tiefe und einer angenehm cremigen Textur. Die Kombination aus Olivenöl, Kapern, Zwiebeln und einem Hauch Zitronensaft verleiht ihr eine perfekte Balance aus Würze, Fruchtigkeit und leichter Frische.
Bei I Contadini wird noch echte Handarbeit gelebt. Seit über 30 Jahren verarbeitet die Familie Trentin ihre Ernte mit Respekt vor Natur und Tradition. Viele Zutaten werden nach alter Methode in der Sonne getrocknet – ein Prozess, der den Geschmack intensiviert und unverwechselbar macht.
Ob als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Pasta oder als Highlight auf der Antipasti-Platte – diese Pate ist ein vielseitiger Begleiter für alle, die authentische mediterrane Küche lieben.
🧺 Passt gut zu…
- Olivenöl mit Rosmarin oder Zitrone 🫒
- Knuspriges Baguette & Focaccia 🥖
- Antipasti & italienische Delikatessen 🍅
- Weißwein aus Italien (z. B. Sauvignon, Vermentino) 🍷
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Gluten enthalten
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