Japanischer Bio-Matcha aus Yame – intensiv grün, fein vermahlen und angenehm ausgewogen im Geschmack.
Unser Bio Matcha in Zeremoniequalität stammt aus Yame in Japan, einer traditionsreichen Region für hochwertigen Grüntee. Vor der Ernte werden die Teeblätter 14–21 Tage beschattet und anschliessend zu einem feinen, leuchtend grünen Pulver verarbeitet.
Geschmacklich überzeugt der Matcha mit einem vollmundigen, weichen Umami und einer dezenten natürlichen Süsse. Sein frisches, pflanzliches Aroma macht ihn sowohl für die klassische Matcha-Zubereitung als auch für Matcha Latte und kreative Rezepte geeignet.
Auf einen Blick
- 100 % Bio-Matcha
- Herkunft: Yame, Japan
- Zeremoniequalität
- 14–21 Tage vor der Ernte beschattet
- Leuchtend grüne Farbe
- Weich, vollmundig & umami
- Dezente natürliche Süsse
- Für Matcha, Matcha Latte sowie warme und kalte Kreationen
Zubereitung
1–2 g Matcha mit 60 ml Wasser bei 70–80 °C aufschlagen. Pur geniessen oder nach Belieben mit Milch bzw. Pflanzendrink als Matcha Latte ergänzen.
Zutaten: 100 % Bio-Grüntee (Matcha)
Inhalt: 30 g
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