Muscheln & Venusmuscheln in Sauce 400g – Pietro Trevisani
Unsere Muscheln & Venusmuscheln in Sauce von Pietro Trevisani sind eine servierfertige mediterrane Spezialität. Zarte Muschelfleischstücke werden mit einer aromatischen Kräuter- und Gewürzsauce kombiniert und direkt im Anschluss schonend schockgefroren, um Geschmack, Struktur und Frische optimal zu erhalten. Ideal für schnelle, hochwertige Meeresfrüchte-Gerichte.
Zutaten:
- Miesmuscheln (ohne Schale)
- Venusmuscheln (ohne Schale)
- Tomatenstückchen
- Olivenöl
- Knoblauch
- Petersilie
- Weisswein
Allergene:
Weichtiere, Sulfite
Produktdetails:
- Vorgegarte Muscheln und Venusmuscheln in aromatischer mediterraner Sauce
- Servierfertig – nur auftauen und erwärmen
- Schonend schockgefroren für maximalen Frische- und Aromaschutz
- Ideal als Vorspeise, für Pasta, Risotto, Crostini oder Fischpfannen
- Empfohlene Lagerung: bei ≤ -18 °C
Zubereitungsempfehlung:
Die Mischung im Kühlschrank schonend auftauen lassen oder direkt tiefgekühlt in einer Pfanne bei schwacher Hitze erwärmen. Kurz aufkochen, umrühren und sofort servieren. Perfekt zu Pasta, als Antipasto oder zu knusprigem Brot.
Genussideen:
- Pasta alle Vongole „Rosso“ mit Muschel-Tomaten-Sauce
- Mediterrane Crostini mit würziger Muschelsauce
- Meeresfrüchtepfanne mit Weisswein und Kräutern
- Vorspeiseteller mit Muscheln, Zitronenöl und frischer Petersilie
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