Der Grappa
Klare, elegante Bernsteinfarbe. Gebrannt aus reinem Amarone-Trester, zwölf Monate im Barrique ausgebaut. Beerig, fruchtig. Amarenakirschen, Waldfrüchte und Kakao in der Nase. Weich und harmonisch am Gaumen, anhaltender Abgang.
Produzent
Sortenreine Grappe von Moscato-, Barbera- und Barolo-Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitäten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative Spirituosen, die selbst in ihrer Heimat im Piemont sehr beliebt sind.
Herstellung
Trester aus 100 % Amarone, Zwölf Monate im Barrique gereift.
Empfehlung
Ideal zu warmen Fleischsalaten, Fisch, Meeresfrüchten und Steak, dunkler Schokolade, Eis, Kuchen.
Alkoholgehalt
40%
Rezensionen
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