Die französische Delikatesse kann zum Herstellen von Rillettes verwendet werden. Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oder Bratkartoffeln werden so noch aromatischer. Speziell bei unseren nördlichen Nachbarn wird das Fett auch mit Zwiebeln oder Speckwürfeln und Gewürzen verfeinert und als Brotaufstrich verwendet. 100% reines Entenfett, frei von Zusätzen.
Info
Produzent: Feyel-Artzner S.A.
Herkunft: Frankreich
Aufbewahrung: ungekühlt
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