Chambolle-Musigny 1988 – Domaine Moine-Hudelot
Si vous êtes amateur de Bourgogne, vous devez connaître le domaine Daniel Moine-Hudelot.
Moine-Hudelot est un petit domaine familial spécialiste des premiers crus de Chambolle-Musigny qui produit 32 000 bouteilles par an issues de 6 hectares de vignes âgées de 35 ans en moyenne.
En 2008, le domaine de la Pousse d’Or rachète les vignes du domaine Moine-Hudelot. Vous ne trouverez donc plus beaucoup de bouteilles estampillées Moine-Hudelot sur le marché.
Le millésime 1988 est considéré comme un «Très grand millésime» au même titre que 1989 ou 2002 à Chambolle Musigny. Voici donc une bouteille assez rare, de bientôt 35 ans, qu’il ne faudrait surtout pas manquer !
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