Merlot Balsamico Essig, im Holzfass gereift, FORVM
FORVM V. Agridulce de Merlot ist eine limitierte spanische Spezialität, die bis zur Reife in Eichenholzfässern lagert. Sein Bouquet ist mild und ausgewogen kräftig. Hervorragend zu Fleischgerichten sowie in der kalten Küche. Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm. FORVM Essige sind ungefiltert, daher ist der Bodensatz normal
Zutaten: 70% Merlot Weinessig, 30% Traubenmost. enthält SULFITE. 6,5% Säure. Nicht gefiltert, kann Ablagerungen bilden. Hergestellt und abgefüllt in Spanien.
Info
Produzent: Cellers Avgvstvs Forvm
Herkunft: Spanien
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