Hot Ones featured Staffel 2-4
Blair’s Mega Death
Die Blairs Mega Death Hot Sauce wurde in den Staffeln 2 bis 4 der erfolgreichen YouTube Serie Hot Ones gezeigt. Die von First We Feast produzierte Serie Hot Ones zeigt Prominente, die von Moderator Sean Evans beim Verzehr einer Platte mit immer schärferen Hähnchenflügeln interviewt werden.
Schärfegrad
500.000 Scoville Einheiten – Extrem scharf.
Geschmacksprofil
Die Sauce hat einen typischen Chili Extrakt Geschmack, geradlinig und erbarmungslos kommt die Schärfe daher. Durch die Melasse setzt die Schärfe erst leicht verzögert ein aber danach dann richtig.
Passt zu
Dips, Chicken Wings, Marinaden, Suppen, Saucen
Hot Ones Youtube Show
Staffel 2 bis 4
Zutaten
Habanero Chili, Cayenne Chili, Wasser, Chili-Extrakt, Melasse, Essig, Ingwer, Guave, Maisstärke, Verdickungsmittel Xanthan, Chili-Flocken, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürze.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert kJ/kcal | 561 / 134 |
| Fett | 7.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.0 g |
| Kohlenhydrate | 18.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiss | 2.0 g |
| Salz | 2.0 g |
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