Der Bio & Fairtrade specialty coffee «Colombia Excelso» von der «Asociación de productores agroecológicos indígenas y campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta y Serranía del Perijá» besticht durch seinen ausgewogenen Körper, seine zitrusartige Säure und einem klaren, süssen Nachgeschmack erinnernd an Waldhonig und Caramel. Die zarte Kakao Note verleiht diesem wunderbaren specialty coffee ein leicht herbes Bouquet.
Ideal für: Espresso, Café Crème und Schümli sowie Filterkaffee
Bohnen: 100% Arabica
Herkunft: Kolumbien
Geschmack: Zitrusfrisch, süsslich und herb
Röstung: Hell bis mittel
Besonders geeignet für: Siebträger, Vollautomat, Frenchpress und Chemex
Rezeptur Espresso Siebträger:
| Mahlgrad: | fein |
| Kaffeemenge: | 19g |
| Extraktion: | 42g |
| Durchlaufzeit: | 25-30 Sekunden |
Zertifizierung:
Bio & Fairtrade FLO-ID: 19371
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