Der Wein
Kräftiges Purpur. Würzige Kirschenfrucht. Weiche, reife Tannine. Schmeichelnd am Gaumen, guter Abgang.
Weingut
Südhang am Leithagebirge, auf 180 bis 200 m Seehöhe. Lehmboden mit hohem Kalkgehalt.
Vinifikation
Gärung auf der Maische und Mazeration für 2 bis 3 Wochen. Reifung für 9 Monate in kleinen und großen Eichenfässern.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 2-4 Jahren.
Empfehlung
Ideal zu Braten, Pasta, Rind.
Alkoholgehalt
14%
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