Zart, elegant und natürlich.
Fuding, Fujian (China),
100g | CHF 48
Zubereitung: 90 Grad | Gaiwan 
Produktion
Yinzhen Baihao wurde einst als der beste Tee Chinas bezeichnet. Da dieser Tee ausschließlich aus den wertvollen, feinen Tipps erzeugt wird, gilt er als besonders kostbar. Weisser Tee wird nach dem Pflücken nur gewelkt und anschließend getrocknet, daher behält er sein natürliches Aroma. Schonende Herstellung und das beste Pflückgut verleihen diesem erlesenen Tee seine Eleganz.
Erntezeit
Später März oder Anfang April
Charakter
Nur die schönsten, sorgfältig verarbeiteten Blätter der frühen Frühlingsernte werden zum Yinzhen Baihao verarbeitet. Feine frische Duftnote, leuchtend klare Tasse. Die in der Kanne gerade stehenden Teenadeln sind ein schöner Anblick. Ein wunderbarer Tee.
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