Ein Löffel in den Joghurt, und es schmeckt nach gerösteten Erdnüssen – nur ohne die Ölschicht, die sich sonst oben absetzt. Weil die Erdnuss entölt ist, bleiben von rund 50 g Fett einer klassischen Erdnussbutter nur 11,7 g pro 100 g übrig.
Zwei Zutaten stehen auf dem Beutel: 98 % geröstete, entölte Erdnuss und 2 % Meersalz. Kein Süssungsmittel, kein Aroma, kein Palmöl, kein Emulgator. Übrig bleiben 46,6 g Eiweiss und 14,7 g Ballaststoffe pro 100 g – der Zucker mit 8,4 g stammt aus der Erdnuss selbst.
Im Smoothie, im Porridge, im Quark oder als Teigzutat: Überall dort, wo Erdnussgeschmack hin soll, ohne dass die Kalorien mitkommen.
- 98 % entölte, geröstete Erdnuss
- 46,6 g Eiweiss pro 100 g
- Nur 11,7 g Fett pro 100 g
- 14,7 g Ballaststoffe pro 100 g
- Zwei Zutaten – ohne Zuckerzusatz und Palmöl
Gut zu wissen: Das Pulver besteht aus Erdnüssen und ist bei Erdnussallergie nicht geeignet. Mit 2 g Salz pro 100 g liegt es für ein Pulverprodukt hoch – 30 g liefern 0,6 g Salz. Alle Werte und die Zutatenliste stehen im Tab «Nährwerte».
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