Die Tena Chili stammt aus der Amazonas-Region Ecuadors rund um die Stadt Tena und gehört zu den aromatischsten Chilis Südamerikas. Sie überzeugt mit einem tropisch-fruchtigen Aroma, das an Papaya und Zitrus erinnert, und bringt eine ausgewogene, nicht übermässige Schärfe mit – perfekt für kreative, aromatische Küche.
Ideal geeignet für Salsas, Ceviche, Fischgerichte, Geflügel, Reisgerichte und exotische Marinaden. Durch ihr komplexes Aromenspiel ist die Tena Chili auch ein Highlight in BBQ-Rubs oder selbstgemachten Chilipasten. Natürlich 100 % naturbelassen und ohne Zusätze.
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