Sumach Türkisch für orientalische und türkische Gerichte.
Sumach bringt eine angenehm fruchtige Säure in deine Küche. Die getrockneten Steinfrüchte des Gerber-Sumach-Strauches gehören fest zur orientalischen und türkischen Küche. Sie passen besonders gut zu traditionellen Reisgerichten und verleihen vielen Gerichten einen frischen, unverwechselbaren Geschmack.






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