Der Wein
Blassgelb mit grünen Reflexen, in der Nase frisches, aufmunterndes Aroma von Minze, Salbei und Oregano, mit einem Hauch von Gewürzen und weinigen Noten und Geschmack Angenehmer kräuterartiger, mundwässernder Geschmack, trocken und mit einem knackigen, leicht bitteren Abgang.
Weingut
Aus Veneto und Emilia Romagna.
Vinifikation
Vergoren im Stahltank und ausgebaut in grossen neutralen Holzfässern.
Trinktemperatur
8-10° C.
Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Fingerfood mit Gemüse, halbreifer Käse und reifer Salami.
Alkoholgehalt
11.0%
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