North British 1988/2026 – 37 y.o. – PX Sherry Barriques Finish – Murray McDavid

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

North British 1988/2026 – 37 y.o. – PX Sherry Barriques Finish – Murray McDavid

Besonderheiten: Der North British 1988/2026 ist ein 37 Jahre alter Single Grain Whisky, der in Schottland, konkret in der Region Lowlands, destilliert wird. Dieser Whisky wurde in einem klassischen Sherry Butt gereift und erhielt anschliessend ein dreijähriges Finish in Pedro Ximénez-Barriques. Abgefüllt von Murray McDavid, liegt der Fokus auf der Qualität und den unterschiedlichen Varianten. Das Produkt wird in einer Geschenkverpackung präsentiert und fehlt jeder rauchigen Note.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Ledernoten, die von Kakaonibs und Walnuss-Fudge begleitet werden. Diese Kombination verleiht dem Duft eine besondere Intensität.
• Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich reichhaltiges Toffee, begleitet von süssem Eichenholz und einer Mischung aus Backgewürzen. Diese Aromen ergeben ein harmonisches Gesamtbild.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von cremigem Mokka und Noten von Beeren, die anhaltend wirken und zur Komplexität des Whiskys beitragen.

Destillerie/Abfüller: Murray McDavid ist ein unabhängiger Abfüller, der in der stillgelegten Coleburn Distillery in der Speyside, Schottland, ansässig ist. Gegründet 1994, hat das Unternehmen sich auf innovative Fassreifung spezialisiert und nutzt Weinfässer zur Veredelung von Whiskys. Die Mission Gold-Serie, zu der dieser Whisky gehört, verdeutlicht das Engagement für hohe Qualität. Die North British Distillery ist bekannt für ihre Herstellung von Single Grain Whiskys und hebt sich durch ihre einzigartigen Abfüllungen hervor.

Fakten: