Bei Roche d’Or, in der Nähe der französischen Grenze, auf dem riesigen Gebiet des Bio-Bauernhofes La Vaux stehen die Bienenhäuser von Rosie Blanche, welche sie mit viel Handarbeit vor dem Verfall rettete und wieder aufgebaut hat. Auf der einen Seite der Bienenhäuser sind die Waben der Bienen, auf der anderen Seite ist ein kleiner, gemütlicher Raum mit Kochnische, wo auch Schulungen durchgeführt werden.
Der Honig hat Spuren von Linde, Kirsche und Apfel, aber auch von Wiesenblumen. Das Resultat ist ein aromatischer Sommerhonig, der seine Fangemeinde finden wird.
Herkunft: Roche d’Or, Jura, Schweiz
Aromen: Linde, Kirsche, Apfel, Wiesenblumen
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.