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This 500 g package of Maiz Cancha, also referred to as Inca corn or Andean corn, is a multifaceted type of corn that is commonly consumed by roasting or frying. It makes for an ideal appetizer and adds a unique South American touch to ceviche dishes.
Nutritional Value (per 100g / 100 ml):
1361 kcal, 281g carbs, 8g protein, 8g fat, and 16g fiber.
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