Über den Wein
Der Johannisberg Chamoson Grand Cru von Jean René Germanier entstammt den sonnenverwöhnten Terrassen von Chamoson – einer der renommiertesten Lagen des Wallis für diese autochthone Rebsorte. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist komplex und vielschichtig: Quitte, Bienenwachs und feine Mineralik verbinden sich mit einem Hauch weisser Blüten und reifer Birne. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, harmonischer Struktur und einer cremigen Textur, die in einem langen, eleganten Abgang mit zarten Bittermandeln ausklingt. Ein Weisswein von stiller Grösse und Terroir-Ausdruck.
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