Aus bis zu 100-jährigen Reben gedeiht einer der ausdrucksstärksten Humagne Rouge des Wallis an den Steilhängen oberhalb Sion! Mineralisch, ledrig, fruchtig und gleichsam wild zieht er uns in seinen Bann und hält die Fackel hoch, für eine der spannendsten autochthonen Rebsorten der Schweiz! Früher auch Wöchnerinnenwein genannt, schreibt man ihm hohen Eisengehalt zu, dies zu beweisen steht allerdings bis heute noch aus…. Was wir aber sicher sagen können: Grosse Kraft, grosse Finesse, grosse Freude – heute oder in 10 Jahren – mit Vergnügen!
Rotwein
Humagne rouge Antica 2023 0.75
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