Filets d’anchois de Cantabrie à l’huile d’olive

Pêché en Mer Cantabrique, élaboré et mis en boîte à la main à Santoña.

Ces anchois sont à manger éventuellement sur une tranche de pain, ou directement à même la boîte

Interdit de mettre sur une pizza ! ou alors éventuellement sur la pizza, après cuisson.

Quatre formats à choix :

• 8 petits filets d’anchois pour 50 grammes
• 14 à 16 petits filets d’anchois pour 85 grammes
• 10 à 12 filets d’anchois pour 120 grammes
• 38 à 40 très petits filets d’anchois pour 180 grammes

Ces boîtes sont envoyées en courrier prioritaire et doivent être conservées au frigo dès réception. Il convient de les sortir du frigo un peu avant de les consommer pour que l’huile d’olive soit bien liquide.

Ingrédients : anchois (engraulis encrasicolus), huile d’olive et sel

50 ou 85 grammes