Über den Wein
Der Cabernet Sauvignon Merlot AOC Valais von Cave du Tunnel ist eine elegante Bordeaux-inspirierte Cuvée aus dem Herzen des Wallis. Im Glas präsentiert er sich in sattem Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist einladend und komplex: rote Paprika, reife Brombeeren und dunkle Kirschen verbinden sich mit einem Hauch von Zedernholz und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit harmonischen, gut integrierten Tanninen, einer angenehmen Fruchtfülle und einem langen, ausdrucksstarken Abgang. Eine raffinierte Cuvée mit Charakter – ideal zu Fleischgerichten und gereiften Käsesorten.
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