Duft: von ausgezeichnetem aromatischem Reichtum und sensationeller Finesse, angenehm von Rosinen geprägt, mit gerösteten Haselnussnoten, Kakao, Kaffee, Amaretto, Vanille und Hefe.
Geschmack: sehr raffiniert und weich, von vielen aromatischen Sorten geziert, sanft, harmonisch, rund, edel, reich, mit bedeutenden Noten von Schalenfrüchten und fast unendlicher Länge.
Geschichte zum Villa de Varda 1975: Geniessen Sie ein aus erlesenem Wein hergestelltes Distillato Stravecchia von exzellenter Qualität und ausserordentlicher Reife! Die Einzigartigkeit diese Produktes liegt in der Tradition der Familie Dolzan begründet. Seit jeher wird eine kostbare Auswahl an Destillaten vom Vater an den Sohn weitergegeben – ein Ausdruck der ungebrochenen Leidenschaft für die Kunst des Destillierens, die in diesem Familienunternehmen seit Generationen besteht.
Dieser edle Tropfen aus destilliertem Wein (Acquavite di Vino) in seiner wunderschönen Flasche gehört zu einer erlesenen Auswahl für anspruchsvolle Gaumen, gedacht für den Genuss zu besonderen Anlässen und in schöner Atmosphäre.
«Es handelt sich um ein Destillat von höchster aromatischer Vielfalt, das für die Reifung in hochwertigen Holzfässern in unseren lichtgeschützten Kellern bei kontrollierter Temperatur eingelagert wurde und zwar, wie vom italienischen Finanzministerium per Zertifikat bestätigt, am Geburtstag meines Sohnes Michele, dem 20. Oktober 1975.» – Cavaliere Luigi Dolzan – Meisterbrenner
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