Ein geschmeidiges Olivenöl mit ausgewogenem, fruchtigem Charakter.
Geerntet zur Mitte der Saison im Dezember, wenn die Bäume zugleich reife und unreife Oliven tragen.
„Yara“ (يارا) steht im Tunesischen für „kleiner Schmetterling“ – leicht und frei, doch immer in Balance mit allem um sich herum.






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