Amazon Yellow Chilischoten – getrocknet (30 g)
Intensiv, exotisch & feurig – die getrockneten Amazon Yellow Chilischoten bringen tropische Schärfe und fruchtige Zitrusnoten in deine Küche. Mit bis zu 80’000 Scoville-Einheiten (SHU) bieten sie eine kraftvolle Schärfe für echte Chili-Fans.
🌶️ Vorteile auf einen Blick
-100 % naturbelassen – ohne Zusätze, ohne Konservierung
-Intensive Schärfe – ca. 80’000 SHU
-Fruchtiges, zitroniges Aroma – ideal für exotische Gerichte
-Vielseitig einsetzbar – perfekt für Currys, Saucen, Chili-Öl & Marinaden
-Schonend getrocknet – maximale Aromaerhaltung
🔍 Produktdetails
Die Amazon Yellow ist eine seltene Chilisorte aus der Amazonas-Region mit langer, gelber Frucht. Nach der Ernte werden die Schoten schonend getrocknet, um Geschmack und Schärfe zu konservieren.
Schärfe: Ca. 80’000 Scoville-Einheiten (SHU)
Herkunft: Mexiko / Amazonas-Region
🍽️ Anwendung & Rezepte
Die Amazon Yellow Chilis eignen sich perfekt für alle, die experimentierfreudig kochen und auf fruchtige Schärfe setzen.
-Chili-Öl: Ganze Schoten in heissem Öl ziehen lassen
-Mahlgewürz: Fein mahlen und in Rubs oder Saucen verwenden
-Chili-Salsa: Mit Mango, Limette und Zwiebeln mixen
Tipp: Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich an die gewünschte Schärfe heran.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.