Ost, inspired by the Swiss Emmental, this cheese is, after all, typically Swedish. Nutty and a little sweet taste from Skånemejerier. Skånemejeriers MILK farmers can be found all over Skåne and the south of Sweden. They manufacture quality MILK-based products such as Allerums cheeses. The präst (priest) cheese is aged for 18 months for a richer taste and more character.
Ingredients: Swedish pasteurized MILK, salt, starter culture, rennet, potassium sorbate E 202.
Nutritional value per 100 g, Energy: 1500 kJ, Energy: 360 kcal, Fat: 28 g – Of which saturated fat: 18 g, Carbohydrates: 0 g – Of which sugars: 0 g, Protein: 27 g, Salt (NaCl): 1.2 g, Dietary fibre: 0 g, Calcium: 750 mg.
German: Allerum 12 Monate gereift Käse
Zutaten: Swedish pasteurisierte MILCH, Salz, Starterkultur, Lab, Kaliumsorbat E 202 Nährwert pro 100 g, Energie: 1500 kJ, Energie: 360 kcal, Fett: 28 g – davon gesättigte Fettsäuren: 18 g, Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker: 0 g, Protein: 27 g, Salz (NaCl): 1,2 g, Ballaststoffe: 0 g, Calcium: 750 mg. Bitte beachten Sie, dass es immer die Zutaten und Nährwert auf dem Paket, das applies.s
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