Rubinrote Farbe; in der Nase delikate Aromen mit einem reichhaltigen Bouquet floraler Noten wie Veilchen, Nelken und Ingwer sowie schwarzem Pfeffer; anhaltendes Finale mit eleganten Gerbstoffen. Ausbau während 15 Monaten in grossen Eichenfässern. Nur 3000 Flaschen produziert
2016 Poggio alle Viole Col di Bacche
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