Der Grappa
Im Duft ein Hauch von Kakao und Kirsche, es folgen Mandeln und getrocknete Aprikosen.
Produzent
Sortenreine Grappe von Moscato-, Barbera- und Barolo-Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitäten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative Spirituosen, die selbst in ihrer Heimat im Piemont sehr beliebt sind.
Herstellung
Destilliert aus Traubentrestern der Sorten Barbera, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon und im Eichenfass gelagert.
Empfehlung
Ideal zu warmen Fleischsalaten, Fisch, Meeresfrüchten und Steak, dunkler Schokolade, Eis, Kuchen.
Alkoholgehalt
43%
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