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Brésil, Lago Jauari cacao sauvage 80%

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Artikelnummer: 56986692977027 Kategorie:

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Certification

Couleur
Chocolat noir
Type de production
Domaine
Origine Fèves
Brésil, Amazonas, région Lac jauari (Amazonienne Brésilienne)

Origine Chocolaterie
Brésil, Curitiba
Arômes et notes

Torréfié : cacao. 
Noix : Noix du brésil.
Fuité : pomme.
Tropicale : banane.

Variété de cacao  
Theobroma cacao – cacao

Ingrédients 
Cacao, beurre de cacao, sucre biologique.
Allergènes
Peut contenir des traces éventuelles de lait, fruits à coque, sésame, gluten et arachide.
Poids
70g

 

Ce cacao est cultivé et récolté par Seu Roque, de la communauté indigène du peuple Mura, à trois jours de bateau de la capitale Manaus. 

Labels diététique

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