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Pérou, Alto Huayabamba Noir 67%

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Artikelnummer: RACI01 Kategorie:

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 Certification | Certification 

 

Couleur
Noir
Type de production
Un Domaine
Origine Fèves
Pérou, Réserve Gran Pajaten, Plantation Alto Huayabamba
Origine Chocolaterie

France, Saint-Jeannet.

Arômes et notes
Boisé : bois. 
Épicé : pain d’épices.
Floral : jasmin. 
Fruité : fruits secs.
Tropical : coco

Variété de cacao  
Theobroma cacao L, cv. Trinitario. CYP99
Ingrédients 
Pâte de cacao, beurre de cacao et sucre.
Allergènes
Peut contenir des traces éventuelles de lait, fruits à coque, sésame, gluten et arachide.
Poids 
60g

Labels diététique | Dietary labels 

 

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