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Philippines, mangue verte & sel 65%

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Artikelnummer: THEO02 Kategorie:

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Certification

Couleur
Chocolat noir aux fruits et épices

Type de production
Un domaine

Origine Fèves
Philippines, Malabog, Davao.

Origine Chocolaterie
Philippines, Malabog, Davao.

Arômes et notes
Épicé : sel.
Torréfié : café, cacao.
Tropical : mangue verte.

Variété de cacao 
 Theobroma cacao L, cv. Trinitario.

Ingrédients 
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, mangues vertes séchées, sel marin.

Allergènes
Peut contenir des traces éventuelles de lait, fruits à coque, sésame, gluten et arachide.
 Poids 
45g.
Récompense
AOC, Chocolate Bronze 2019


Labels diététique


 

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