Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, ein Hauch von Tabaknoten sowie feine Röstaromen, kandierte Orangenzesten und feinwürzig im Hintergrund. Die herrliche, cremige Mundfülle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralität, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschgen im Nachhall, balancierte Textur, einladender Trinkfluss, zarte Röstaromatik, etwas Kokos, langes würziges Finish. Ein wundervoller und typischer Zweigelt, der enorm viel Trinkvergnügen garantiert!
- Land: Österreich
- Region: Neusiedlersee (Burgenland)
- Traubensorte: 100% Zweigelt
- Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
- Genussphase: bereits genussreif, 2-7 Jahre lagerfähig
- Serviertemperatur: 16° – 18°C
- Vinifikation / Ausbau: Strenge Selektion während der Ernte, lange Maischegärung, Gärung im Stahltank, Ausbau in gebrauchten Barriques während 12 Monaten
- Empfehlungen: Kalbsnieren an Senfsauce, Kaninchenragout mit Oliven, Fegato alla veneziana, Gemüsecouscous, Salate mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Pasta
- Allergiehinweis: enthält Sulfite
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