Zitrus-Frische für deinen Gaumen – der perfekte Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte und mehr!
Entdecke die mediterrane Frische unseres Zitrone & Grapefruit Fruchtessigs aus Frankreich! Mit seiner perfekten Balance zwischen Säure und Süße verleiht er deinen Gerichten eine ganz besondere Note. Ob in Salaten, zu Fisch oder in Desserts – dieser Essig ist ein wahrer Allrounder.
• Herzhaft: «Verleiht Fischgerichten eine mediterrane Note, peppt Meeresfrüchte-Salate auf und ist ideal für Marinaden.»
• Süß: «Zaubert eine fruchtige Note in Desserts wie Panna Cotta oder Sorbet.»
• Alltag: «Peppe deinen morgendlichen Smoothie auf oder gib einen Spritzer in dein Mineralwasser.»
Die natürliche Frische der Zitrusfrüchte und die sorgfältige Verarbeitung machen diesen Essig zu einem besonderen Genuss.
Entdecke neue Geschmackserlebnisse mit unserem Zitrone & Grapefruit Fruchtessig!
🍽️ Rezeptideen & Verwendung
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🐟 Zitronen-Thunfisch-Tatar: Mit Avocado & Toast serviert – herrlich frisch.
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🔥 Gegrillter Fisch: Marinade aus Essig, Olivenöl, Knoblauch & Kräutern.
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🍓 Obstsalat: Verfeinert mit Honig und einem Spritzer Fruchtessig.
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🍣 Gegrillter Lachs mit Zitrus-Kruste: Sesam, Zitrusabrieb & ein Hauch Essig.
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🦐 Marinierte Garnelen: Mit Kräutern, Chili & Essigöl-Mischung.
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🥗 Hähnchen-Salat: Mit Avocado, Tomaten & Honig-Zitrus-Dressing.
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🍸 Sommerlicher Cocktail: Gin, Tonic & Grapefruitscheibe.
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💧 Spritzig-fruchtiges Wasser: Mit Grapefruitsaft & Rosmarin verfeinert.
🏡 A L’Olivier – Natürliche Aromen mit Tradition
Seit Generationen steht das Familienunternehmen A L’Olivier für handwerkliche Herstellung und Leidenschaft für Pflanzenvielfalt. Mit tiefer Verbundenheit zur Provence und einer kompromisslosen Philosophie entsteht hier Essigkunst, die in jeder Flasche spürbar ist.
Zum Rezept gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronen-Grapefruit Essig:
Gebratene Jakobsmuscheln mit Grapefruit Fruchtessig – great-taste.ch
Vor dem Öffnen gut schütteln. Nach dem Öffnen bei +2 bis + 6°C lagern.






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