Zimtblüte Cassia ganz ist eine exotische Rarität.
Diese handverlesenen Knospen stammen vom chinesischen Cassiazimt-Strauch. Ihr moschusartiges, süss-scharfes Aroma veredelt Obstspeisen, Kompott und Desserts. In der orientalischen Küche wird das Gewürz geschätzt, um Fleischgerichten einen raffinierten Geschmack zu verleihen.






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