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Zeta Pizzabotten Glutenfri – Pizza base Gluten-free – 200g

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Pizzabotten Glutenfri -Pizza base Gluten-free – 200g

Thin gluten-free pizza crust baked with rice, corn, and potato starch and with rice and pea flour as a base. The pizza crust is frozen but is best if it is allowed to thaw 10 minutes before baking. It can be topped with all the classic ingredients, and the edge becomes crispy and moist with a nice, rich bread flavor.

Ingredients: Flour mix (rice, corn and potato starch, rice and pea flour, fiber mix (rice, psyllium, potato, flaxseed, citrus, pea), sugar, millet flakes, flaxseed flour, thickener E464, flavoring, baking powder E575, E500), water, corn flour, rice flour, sunflower oil, extra virgin olive oil, salt, yeast, thickener E464.

Nutritional value per 100 g: Energy: 203 kcal (911 kJ), Fat: 6 g, Saturated Fat: 0.7 g, Carbohydrates: 43 g, Sugars: 1.7 g, Fiber: 2.5 g, Protein: 2.4 g, Salt: 1.2 g, Sodium: 0.48 g

German: 

Glutenfreier Pizzaboden – 200 g

Dünner, glutenfreier Pizzaboden, hergestellt aus Reis-, Mais- und Kartoffelstärke sowie Reis- und Erbsenmehl. Der Pizzaboden ist tiefgekühlt und sollte vor dem Backen etwa 10 Minuten auftauen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Er kann mit allen klassischen Pizzabelägen belegt werden und entwickelt beim Backen einen knusprigen Rand sowie einen saftigen Boden mit einem angenehm herzhaften Brotgeschmack.

Zutaten: Mehlmischung (Reis-, Mais- und Kartoffelstärke, Reis- und Erbsenmehl, Ballaststoffmischung (Reis, Flohsamenschalen, Kartoffel, Leinsamen, Zitrusfasern, Erbsen), Zucker, Hirseflocken, Leinsamenmehl, Verdickungsmittel E464, Aroma, Backtriebmittel E575 und E500), Wasser, Maismehl, Reismehl, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Salz, Hefe, Verdickungsmittel E464.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 911 kJ / 203 kcal, Fett 6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 43 g, davon Zucker 1,7 g, Ballaststoffe 2,5 g, Eiweiß 2,4 g, Salz 1,2 g, Natrium 0,48 g.

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