Yllera Privée Brut
Spanien, Castilla y León – Jahrgang 2019
Rebsorten: Verdejo / Chardonnay
Inhalt: 75 cl
Ein wahres Meisterstück der Bodega Grupo Yllera: Der Yllera Privée Brut vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Eleganz – ein feinperliger Cava für besondere Momente.
Im Glas
Strahlendes Strohgelb, klar und brillant. Die feine Perlage steigt elegant in Form eines Rosenkranzes auf – ein visuelles Versprechen für höchste Qualität.
In der Nase
Fruchtig und vielschichtig: Frische Zitrusnoten treffen auf subtile Aromen von Gebäck, frisch gebackenen Scones, getoastetem Brot, getrockneten Früchten und weissen Blüten – ein Bouquet, das Eleganz und Tiefe vereint.
Am Gaumen
Ausgewogen, lebendig und frisch. Die prägnante Zitrus-Säure sorgt für Klarheit, während eine elegante Cremigkeit und feine Perlage den Gaumen umschmeicheln. Der Abgang ist harmonisch und zart, mit Nuancen von Nüssen und Zitronenzeste.
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