Der Wein
Tiefes Granatrot. Intensives Aroma mit Noten von roten Früchten, Brombeeren und reifen Kirschen. Es schmeckt fesselnd, weich und umhüllend.
Weingut
Region Venetien.
Vinifikation
Nach 30 Tagen nach dem Trocknen werden die Trauben gepresst, gefolgt von der Vinifikation in Stahlbehältern. Ein Teil des Weins wird zur Reifung in Eichenfässern gelagert, was eine gute Reifung der Tannine gewährleistet und die Struktur und Komplexität bereichert.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.
Empfehlung
Passend zu gegrilltem rotem Fleisch, Barbecue, mittel- und lang gereiftem Käse.
Alkoholgehalt
14%
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