Vouvray Brut 2011 – Château Gaudrelle – Alexandre Monmousseau
Jusqu’à 2020, Château Gaudrelle était la propriété d’Alexandre Monmousseau, avant que celui-ci ne décide de créer sa propre entreprise de négoce.
Château Gaudrelle était dans sa famille depuis 1931, année au cours de laquelle son arrière grand-père en a fait l’acquisition. En 2010, après le décès de son père, il a repris et développé le domaine en multipliant la surface de vignes par deux.
Château Gaudrelle a toujours travaillé dans le respect de la vigne, obtenant la certification «Terra Vitis» en 2017 et étant depuis en conversion bio Ecocert.
Le domaine est parmi les vignerons indépendants.
Elevage de 24 mois, vignes âgées de 20 ans en moyenne.
Servir à 6-8°.
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