Villa Carena Piemonte DOC Villa Carena

Der Villa Carena Piemonte DOC 2022 vereint Barbera und Nebbiolo zu einem ausdrucksvollen Rotwein aus dem Piemont. Die Verbindung dieser beiden Rebsorten bringt die Fülle des Barbera mit der eleganten Struktur des Nebbiolo zusammen. Im Glas zeigt sich ein intensives Purpurrot; das Bouquet entfaltet Kirschen und schwarze Früchte, begleitet von Zedernholz und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée vollmundig und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Struktur. Ihre aromatische Tiefe lädt dazu ein, sie zu einem ruhigen Abendessen zu geniessen. Geschmortes Rindfleisch, Lamm mit Kräutern oder gereifter Hartkäse greifen den Charakter dieses Weins stimmig auf. Bei 16–18 °C serviert, kommt seine geschmeidige Art besonders schön zur Geltung.