Ingredients: whole RYE flour, sourdough 22% (water, WHEAT), BARLEY flour 17%, water, salt and yeast Nutrition declaration: Energy (kcal) 350 kcal, Energy (kJ) 1450 kJ, Fat 2.30 g, Of which saturated fat 0.50 g, Carbohydrates 66 g, Of which sugar 3.50 g, Fiber 21 g, Protein 9 g, Salt 1.90 g
German: Vika Sauerteig-Gersten-Knäckebrot
Zutaten: VOLLROGGENMEHL, Sauerteig 22% (Wasser, WEIZEN), Gerstenmehl 17%, Wasser, Salz und yeast. Nutrition Erklärung: Energie (kcal) 350 kcal, Energie (kJ) 1450 kJ, Fett 2,30 g, von denen Fett 0,50 gesättigte Kohlenhydrate g, 66 g, davon Zucker 3,50 g, 21 g Faser, Protein 9 g, Salz 1,90 g
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