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Ein sehr eleganter weißer Portwein mit hoher aromatischer Komplexität, entstanden durch oxidative Verarbeitung und einer guten Extraktion.
Die weißen Trauben werden nach dem treten mit den Füßen in den Lagares (Steinbecken) vergoren, um dem Wein Struktur zu verleihen. Nach der Aufspritung mit Traubenbrand reift der Wein viele Jahre in Fässern und alten Eichenfässern.
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