Vènis – eine Hommage an den Genuss!
Der Vènis soll eine gebührende Anerkennung auf den venezianischen Handelsgeist aussprechen. Dafür hat Alessandro de Stefani die beiden meist verbreitesten Weisswein-Rebsorten der Welt zu einer sehr stimmigen Cuvée zusammengefügt: 65% Sauvignon Blanc und 35% Chardonnay.
Der Vènis ist voll und reichhaltig (hier zeigt sich der Chardonnay-Anteil) und schmeckt gleichzeitig nach exotischen Früchten wie Aprikosen, Holunder und Zitrusfrüchten (woran natürlich der Sauvignon Schuld ist). Im Abgang zeigen sich auch wunderbar die mineralischen Aromen, die von dem spezifischen Boden des Weinbergs in Fossalta di Piave stammen. Stimmig, rund und ein Wein, der garantiert jedem schmeckt.
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