MODERN SCOTTISH SOURS
🍺Style: Pastry Sour à la Framboise avec une dry-hop au Citra
🌎 Origine: Écosse
🌡️ Taux d’alcool: 6,2%
🎨 Couleur: Rose
Mot de Vault City Brewing: «Brumeuse comme un rêve, avec la tête dans les nuages de framboises.Notre bière acidulée de fermentation mixte a été conditionnée sur des montagnes de framboises écossaises mûres, ce qui lui confère une saveur vive et fruitée. La cannelle et la vanille ajoutent des couches de chaleur et de douceur, créant un équilibre délicat entre les fruits acidulés et les notes de noix et d’amandes. Un généreux houblonnage à sec au Citra complète le profil de saveur avec des arômes d’agrumes et de fruits tropicaux.»
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