Dieser Vanillezucker ist eine Mischung von Bio-Rübenzucker und 10% echter Bio Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Der hohe Anteil an edler Bio-Vanille macht ihn besonders intensiv und ergiebig.
Die Gourmet Bourbon Bio-Vanille aus Madagaskar verleiht dem Vanillezucker ein reiches, abgerundetes und verführerisches Aroma. Er gibt warmen Getränken (Tee, Kaffee, Schokolade) eine betörende Note und eignet sich ideal für süsses Gebäck, Smoothies oder Müsli. Anbau, Ernte und Verarbeitung von Gourmet Vanille sind aufwendig, und es braucht viele Jahre Erfahrung, um hochwertige Vanille zu produzieren. Um die Aromen zu schützen, müssen Vanille-Schoten zum richtigen Zeitpunkt geerntet und sorgfältig gereift und fermentiert werden.
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