Gärung in Edelstahltanks und anschließende Reifung in Edelstahltanks für 6 Monate. Mit seiner purpurroten Farbe verströmt es ein ausgeprägtes Aroma von roten Früchten, Kirschen und Trauben. Geeignet für viele Anlässe, von herzhaften bis hin zu einfachsten Gerichten. Passt hervorragend zu hellem Fleisch und Käse, überbackenen Nudeln und Vorspeisen mit Fleischsaucen, Appetithäppchen aus Wurstwaren und jungem Käse.
Restzucker 3,8 g/L
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