Der Brandy
Vollreife Trauben der Sorte Chardonnay aus der Region ergeben diesen ausgesprochen milden Traubenbrand mit feinem und sauberem Aroma.
Produzent
Die Leidenschaft von Alfons Walcher begann 1966. Damals wurden am Turmbachhof in Eppan, der sich seit 9 Generationen im Besitz Familie befindet, die ersten Flaschen Grappa produziert. Die Gutsbrennerei genießt einen exzellenten Ruf in aller Welt. Selbstentwickelte Verfahren und handwerkliche Präzision sorgen für außergewöhnliche Qualität. Die Destillerie Walcher ist spezialisiert auf innovative Rezepturen, eine gelungene Kombination aus Kreativität und langjähriger Erfahrung.
Herstellung
In kleinen Kupferbrennblasen destilliert werden.
Trinktemperatur
12° C.
Empfehlung
Es passt sowohl zu salzigen Gerichten als auch zu Desserts und Süßigkeiten.
Alkoholgehalt
40%
Rezensionen
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