Die Traubensorte Riesling-Sylvaner (Syn. Müller-Thurgau) bringt bei sorgfältiger Pflege duftende weisse Trauben zur Reife, die mit der optimalen Kelterung den anmutigen, beschwingten Weisswein ergeben. Zum Apéro, zu Fisch und zum hellen Fleisch ein idealer Begleiter.
Degustationsnotizen: Hellgelb mit grünlichen Reflexen, frischfruchtiger Duft nach Litschi und Zuckerbonbons, belebende Saftigkeit und Rasse im Gaumen, aromatischer Abgang.
Auszeichnungen:
– Falstaff Riesling Sylvaner Trophy Schweiz 2020, 89 Punkte, RIVANER 2019
– Falstaff Riesling Silvaner Trophy 2019, 88 Punkte, RIVANER 2018
– Grand Prix du Vin Suisse 2019, Silber, RIVANER 2018
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