Thyme Ale – In erba
«In erba» bedeutet: im Werden. Die erste Bier-Kreation unserer Brauerei trägt diesen Namen mit Stolz – und mit Überzeugung.
Das Herzstück ist Bio-Zitronthymian von Al Cantun in Le Prese, Valposchiavo. Biologisch angebaut, handverlesen, unverwechselbar aromatisch. Das Ergebnis: ein Ale, das frisch, kräuterig und elegant zugleich ist.
Geschmacksprofil
- Zitronig-würziges Aroma mit feiner Kräuternote
- Leichte, belebende Bitterkeit
- Erfrischend und elegant – perfekt für sonnige Momente
Speiseempfehlung
Als Aperitif, zu leichten Sommergerichten oder einfach pur – am besten gut gekühlt an einem warmen Tag.
Technische Details
- Inhalt: 330 ml
- Alkohol: 5,5 % vol.
- IBU: 18 | EBC: 8
- Serviertemperatur: 6–9 °C
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Bio-Zitronthymian aus Le Prese (Valposchiavo), Hopfen, Hefe
Handwerk aus der Schweiz – für alle, die Natur in jedem Schluck spüren möchten.
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