Hirsch-Apfel-Terrine mit Schweizer Trüffeln
Zarte Hirschterrine mit fruchtigen Apfelstücken und feinem Schweizer Trüffel – ein edler Genuss mit harmonischem Zusammenspiel von Wild, Frucht und Trüffel.
Verwendung: Passt hervorragend zu frischem Brot, Salaten oder als feine Vorspeise.
Zusammensetzung: Hirschfleisch 50% (FR+AT), Schweinefleisch 30% (CH), Speck 5% (CH), Schweizer Trüffel 5% (Tuber uncinatum), Äpfel, Cognac, Gemüse, Gewürze, Speisesalz jodiert.
Bei max + 5°C lagern
Gewicht: 110g
Bei max + 5°C lagern
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