Terre Brune 2020 – Cantina Santadi (37.5cl)

Das Spitzenpferdchen Terre Brune von der Cantina Santadi entfaltet ein opulentes Duftspektrum: Saftige Pflaumen treffen auf wilde Heidelbeeren, begleitet von einem Hauch von dunkler Lakritze, würzigem Tabak und dem frischen Kick von Wacholder. Ein Geschmackserlebnis, das am Gaumen ein vollmundiges, samtiges Ballett tanzt, untermauert von einer beeindruckenden Struktur. Seine tiefen Aromen hallen nach und versprechen eine bewundernswerte Langlebigkeit für diesen reichhaltigen Roten. Der Charakter des Terre Brune entspringt alten, wurzelechten Rebstöcken, die im traditionellen Buschsystem großgezogen werden. Sein letzter Schliff? Ein 16- bis 18-monatiger Aufenthalt in neuen französischen Barriques, bevor er sich auf den Weg zum Genießer macht.